Кулинарный конкурс Bocuse d’Or

Европейский этап гастрономического конкурса Bocuse d’Or прошёл этим летом в Турине. За место и престиж лучшего поборолись 20 поваров из самых разных уголков мира, а посмотреть на навыки профессионалов собралось более 1300 зрителей.

Да, Россия участвовала в конкурсе, но занять призовое место нам не удалось. Победителем стал Кристиан Андре Паттерсен, шеф из Норвегии. Вторые и третьи места заняли шефы из Швеции и Дании.

По традиции официальным партнером конкурса стали Nespresso. Они поддерживают Bocuse d’Or уже 10 лет. На европейском этапе Nespresso презентовали лимитированную коллекцию сортов кофе.

Финал Boscue d’Or пройдет в январе 2019 года в Лондоне. Продемонстрировать свое мастерство в заключительном этапе будет шанс у шефов из 11 стран.

#еда #кулинария #конкурс